به گزارش روابط عمومی مرکز آموزشی درمانی امام خمینی(ره) کرمانشاه، جلسه کمیته تغذیه روز دوشنبه ۱۲ مردادماه ۱۴۰۵ با حضور دکتر امید بحیرایی رئیس مرکز، دکتر فرزین معتمدی مدیر مرکز و اعضای کمیته در دفتر مدیریت مرکز برگزار شد.
💢 در این نشست، موضوعات مرتبط با ارتقای کیفیت خدمات تغذیه، بررسی عملکرد واحد تغذیه، رعایت استانداردهای بهداشتی در تهیه و توزیع غذای بیماران، پایش شاخصهای عملکردی و راهکارهای بهبود فرآیندهای اجرایی مورد بحث و بررسی قرار گرفت.
❇️ دکتر امید بحیرایی، رئیس مرکز، با تأکید بر نقش تغذیه مناسب در تسریع روند درمان و افزایش رضایتمندی بیماران، بر ضرورت نظارت مستمر بر عملکرد واحد تغذیه، رعایت دقیق دستورالعملهای بهداشتی و ارتقای کیفیت خدمات این حوزه تأکید کرد و خواستار اجرای دقیق مصوبات کمیته توسط واحدهای ذیربط شد.
📌 در ادامه، به دستور ریاست مرکز، مقرر گردید بازدیدهای دورهای از آشپزخانه بیمارستان با حضور نمایندگان گروههای مختلف مرکز بهصورت دوره ای انجام شود. در این راستا، فرآیند تهیه، طبخ و توزیع غذا، وضعیت بهداشت محیط، عملکرد تجهیزات و رعایت استانداردهای ابلاغی مورد